Куриная спинка сырая (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 58.10 г

-

Калории 319.00 ккал

13%

Белок 14.05 г

18%

Жиры (липиды) 28.74 г

34%

Зола 0.64 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 13.00 мг

1%

Железо, Fe 0.94 мг

9%

Магний, Mg 15.00 мг

3%

Фосфор, Р 113.00 мг

16%

Калий, К 144.00 мг

3%

Натрий, Na 64.00 мг

4%

Цинк, Zn 1.26 мг

11%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 12.10 мкг

22%

Витамин А 75.00 мкг

8%

Ретинол 75.00 мкг

8%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.37 мг

2%

Витамин К (филлохинон) 2.40 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.60 мг

1%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.12 мг

8%

Ниацин 4.84 мг

30%

Пантотеновая кислота 0.82 мг

16%

Витамин В-6 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг

1%

Витамин B-12 0.25 мкг

10%

Триптофан 0.15 г

18%

Треонин 0.57 г

23%

Изолейцин 0.67 г

33%

Лейцин 1.00 г

21%

Лизин 1.10 г

26%

Метионин 0.36 г

20%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.54 г

12%

Тирозин 0.43 г

9%

Валин 0.67 г

26%

Аргинин 0.91 г

14%

Гистидин 0.39 г

18%

Аланин 0.86 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.25 г

10%

Глютаминовая кислота 2.01 г

14%

Глицин 1.09 г

31%

Пролин 0.77 г

17%

Серин 0.51 г

6%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 8.34 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.24 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 6.06 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.69 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 12.25 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.61 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 10.18 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.29 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 6.14 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 5.58 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.28 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Холестерин 79.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг