Куриная спинка (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 52.20 г

2%

Калории 307.80 ккал

13%

Белки 22.39 г

29%

Жиры 22.10 г

26%

Зола 0.92 г

-

Углеводы 3.35 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 20.40 мг

2%

Железо Fe 1.34 мг

13%

Магний Mg 18.60 мг

4%

Фосфор P 138.00 мг

19%

Калий K 181.00 мг

3%

Натрий Na 124.40 мг

9%

Цинк Zn 1.97 мг

17%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 21.44 мкг

38%

Витамин А 68.20 мкг

7%

Ретинол 68.20 мкг

7%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.30 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 3.80 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.32 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.18 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 5.81 мг

36%

Витамин B4 Холин 56.70 мг

11%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.90 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 3.60 мкг

-

Фолаты 6.80 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.25 мкг

10%

Бетаин 4.80 мг

-

Триптофан 0.25 г

30%

Треонин 0.91 г

38%

Изолейцин 1.09 г

54%

Лейцин 1.62 г

35%

Лизин 1.77 г

43%

Метионин 0.58 г

32%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.87 г

19%

Тирозин 0.71 г

16%

Валин 1.08 г

43%

Аргинин 1.41 г

23%

Гистидин 0.64 г

30%

Аланин 1.32 г

19%

Аспарагиновая кислота 1.98 г

16%

Глютаминовая кислота 3.36 г

24%

Глицин 1.54 г

43%

Пролин 1.17 г

26%

Серин 0.81 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 6.12 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.16 г

Пальмитиновая кислота 4.36 г

Стеариновая кислота 1.39 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 8.95 г

Гексадеценовая кислота 1.07 г

Октадеценовая кислота 7.59 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.18 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 4.95 г

Октадекадиеновая кислота 4.39 г

Октадекатриеновая кислота 0.21 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.14 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г

Холестерин 84.40 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг