Spate de pui (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
308 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
1%
3 g
Carbohidrați
26%
22 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 52.20 g
2%
Calorii 307.80 kcal
13%
Proteine 22.39 g
29%
Grăsime 22.10 g
26%
Cenușă 0.92 g
-
Carbohidrați 3.35 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 20.40 mg
2%
Fier Fe 1.34 mg
13%
Magneziu Mg 18.60 mg
4%
Fosfor P 138.00 mg
19%
Potasiu K 181.00 mg
3%
Sodiu Na 124.40 mg
9%
Zinc Zn 1.97 mg
17%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 21.44 mcg
38%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 68.20 mcg
7%
Retinol 68.20 mcg
7%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.30 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.80 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.32 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 5.81 mg
36%
Vitamina B4 Colină 56.70 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg
17%
Acid folic 3.60 mcg
-
Folat 6.80 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.25 mcg
10%
Aminoacizi
Betaina 4.80 mg
-
Triptofan 0.25 g
30%
Treonină 0.91 g
38%
Izoleucină 1.09 g
54%
Leucina 1.62 g
35%
Lizina 1.77 g
43%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 1.08 g
43%
Arginina 1.41 g
23%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.32 g
19%
Acid aspartic 1.98 g
16%
Acid glutamic 3.36 g
24%
Glicina 1.54 g
43%
Prolina 1.17 g
26%
Serina 0.81 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.12 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.03 g
Acid miristic 0.16 g
Acid palmitic 4.36 g
Acid stearic 1.39 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 8.95 g
Acid hexadecenoic 1.07 g
Acid octadecenoic 7.59 g
Acid gondoic Omega-9 0.18 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 4.95 g
Acid octadecadienoic 4.39 g
Acid octadecatrienoic 0.21 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.14 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterol 84.40 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg