Spate de pui prăjit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
331 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteină
2%
8 g
Carbohidrați
25%
21 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 44.24 g
-
Calorii 331.00 kcal
14%
Proteină 24.88 g
33%
Grăsimi (lipide) 21.33 g
25%
Frasin 1.19 g
-
Carbohidrați 8.38 g
2%
Minerale
Calciu, Ca 25.00 mg
2%
Fier, Fe 1.56 mg
15%
Magneziu, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 151.50 mg
21%
Potasiu, K 203.00 mg
4%
Sodiu, Na 203.50 mg
15%
Zinc, Zn 2.22 mg
20%
Cupru, Cu 0.09 mg
9%
Mangan, Mn 0.06 mg
2%
Seleniu, Se 26.35 mcg
47%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 36.50 mcg
4%
Retinol 36.50 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.11 mg
9%
Riboflavină 0.22 mg
17%
Niacina 6.57 mg
41%
Acid pantotenic 1.00 mg
19%
Vitamina B-6 0.27 mg
20%
Acid folic 9.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.50 mcg
2%
Folat, DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B-12 0.27 mcg
11%
Aminoacizi
Triptofan 0.28 g
35%
Treonina 1.02 g
42%
Isoleucina 1.24 g
62%
Leucina 1.82 g
39%
Lizina 1.96 g
47%
Metionină 0.65 g
36%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanină 0.99 g
22%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.21 g
48%
Arginina 1.53 g
25%
Histidină 0.73 g
34%
Alanina 1.41 g
21%
Acid aspartic 2.17 g
17%
Acid glutamic 3.91 g
28%
Glicina 1.54 g
44%
Proline 1.28 g
28%
Serina 0.91 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 5.72 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.04 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.14 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.89 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.53 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 8.55 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.80 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 7.54 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.13 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 5.01 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 4.43 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.23 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.15 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g
Steroli
Colesterolul 88.50 mg