Pui prăjit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
279 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteină
2%
6 g
Carbohidrați
19%
16 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 50.90 g
-
Calorii 279.00 kcal
12%
Proteină 25.55 g
34%
Grăsimi (lipide) 16.14 g
19%
Frasin 1.14 g
-
Carbohidrați 6.29 g
2%
Fibre 0.20 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 19.00 mg
1%
Fier, Fe 1.38 mg
13%
Magneziu, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 173.00 mg
24%
Potasiu, K 209.50 mg
4%
Sodiu, Na 188.00 mg
14%
Zinc, Zn 1.86 mg
16%
Cupru, Cu 0.07 mg
8%
Mangan, Mn 0.05 mg
1%
Seleniu, Se 23.60 mcg
42%
Fluor, F 14.70 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 27.50 mcg
3%
Retinol 27.50 mcg
3%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.94 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.15 mcg
1%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.15 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavină 0.19 mg
14%
Niacina 8.02 mg
50%
Acid pantotenic 0.98 mg
19%
Vitamina B-6 0.36 mg
27%
Acid folic 6.50 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 18.00 mcg
4%
Colina, total 71.65 mg
14%
Vitamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminoacizi
Betaină 12.05 mg
-
Triptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.05 g
43%
Isoleucina 1.28 g
64%
Leucina 1.87 g
40%
Lizina 2.04 g
49%
Metionină 0.68 g
37%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanină 1.01 g
22%
Tirozină 0.83 g
18%
Valină 1.25 g
49%
Arginina 1.57 g
25%
Histidină 0.75 g
35%
Alanina 1.45 g
21%
Acid aspartic 2.24 g
18%
Acid glutamic 3.95 g
29%
Glicina 1.56 g
44%
Proline 1.28 g
28%
Serina 0.92 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.34 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.11 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.96 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.17 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.49 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.60 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.75 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.10 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.76 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.32 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.18 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolul 88.50 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg