Куриная спинка тушеная (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
258 ккал
Калории
29%
22 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
21%
18 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 60.93 г
3%
Калории 258.00 ккал
11%
Белки 22.18 г
29%
Жиры 18.14 г
21%
Зола 0.64 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 1.22 мг
12%
Магний Mg 16.00 мг
4%
Фосфор P 120.00 мг
17%
Калий K 145.00 мг
3%
Натрий Na 64.00 мг
4%
Цинк Zn 1.93 мг
17%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 19.90 мкг
36%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 88.00 мкг
9%
Ретинол 88.00 мкг
9%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.27 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.10 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 4.34 мг
27%
Витамин B4 Холин 51.10 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.18 мкг
7%
Аминокислоты
Бетаин 4.30 мг
-
Триптофан 0.24 г
30%
Треонин 0.91 г
37%
Изолейцин 1.07 г
53%
Лейцин 1.59 г
34%
Лизин 1.76 г
43%
Метионин 0.58 г
32%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 0.85 г
19%
Тирозин 0.70 г
15%
Валин 1.06 г
42%
Аргинин 1.42 г
23%
Гистидин 0.63 г
30%
Аланин 1.34 г
20%
Аспарагиновая кислота 1.98 г
16%
Глютаминовая кислота 3.20 г
23%
Глицин 1.62 г
46%
Пролин 1.16 г
25%
Серин 0.79 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.02 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.14 г
Пальмитиновая кислота 3.69 г
Стеариновая кислота 1.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.13 г
Гексадеценовая кислота 1.00 г
Октадеценовая кислота 5.88 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.17 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.00 г
Октадекадиеновая кислота 3.49 г
Октадекатриеновая кислота 0.15 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.15 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.06 г
Стерины, стеролы
Холестерин 78.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг