Pui crud (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
119 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 75.46 g
3%
Calorii 119.00 kcal
5%
Proteine 21.39 g
28%
Grăsime 3.08 g
3%
Cenușă 0.96 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 0.89 mg
8%
Magneziu Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 173.00 mg
24%
Potasiu K 229.00 mg
4%
Sodiu Na 77.00 mg
5%
Zinc Zn 1.54 mg
14%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 15.70 mcg
28%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinol 16.00 mcg
1%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.80 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.30 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 8.24 mg
51%
Vitamina B4 Colină 65.70 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.06 mg
21%
Vitamina B6 piridoxină 0.43 mg
33%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg
15%
Aminoacizi
Betaina 8.50 mg
-
Triptofan 0.25 g
31%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 1.13 g
56%
Leucina 1.61 g
34%
Lizina 1.82 g
44%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.85 g
19%
Tirozină 0.72 g
16%
Valină 1.06 g
42%
Arginina 1.29 g
21%
Histidina 0.66 g
31%
Alanina 1.17 g
17%
Acid aspartic 1.91 g
15%
Acid glutamic 3.20 g
23%
Glicina 1.05 g
30%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 0.74 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.79 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.02 g
Acid palmitic 0.53 g
Acid stearic 0.22 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.90 g
Acid hexadecenoic 0.12 g
Acid octadecenoic 0.76 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.75 g
Acid octadecadienoic 0.55 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Colesterol 70.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg