Pui (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
176 kcal
Calorii
36%
27 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
7%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 65.90 g
-
Calorii 176.25 kcal
7%
Proteină 27.05 g
36%
Grăsimi (lipide) 6.58 g
7%
Frasin 0.98 g
-
Carbohidrați 0.42 g
0%
Fibre 0.03 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 14.50 mg
1%
Fier, Fe 1.16 mg
11%
Magneziu, Mg 24.50 mg
6%
Fosfor, P 180.75 mg
25%
Potasiu, K 227.25 mg
4%
Sodiu, Na 81.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.97 mg
17%
Cupru, Cu 0.06 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 20.78 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 16.25 mcg
1%
Retinol 16.25 mcg
1%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.30 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 2.35 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.58 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.17 mg
13%
Niacina 8.30 mg
51%
Acid pantotenic 1.02 mg
20%
Vitamina B-6 0.41 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.50 mcg
1%
Folat, DFE 6.50 mcg
1%
Colina, total 77.03 mg
15%
Vitamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminoacizi
Betaină 6.53 mg
-
Triptofan 0.32 g
39%
Treonina 1.14 g
47%
Isoleucina 1.43 g
71%
Leucina 2.03 g
44%
Lizina 2.29 g
55%
Metionină 0.75 g
41%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanină 1.07 g
24%
Tirozină 0.91 g
20%
Valină 1.34 g
53%
Arginina 1.63 g
26%
Histidină 0.84 g
39%
Alanina 1.47 g
22%
Acid aspartic 2.41 g
19%
Acid glutamic 4.06 g
29%
Glicina 1.33 g
37%
Proline 1.12 g
24%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.78 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.21 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.45 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.33 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.29 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.97 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.03 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.53 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.24 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolul 84.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg