Pollo (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
176 kcal
Calorías
36%
27 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
7%
7 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 65.90 g
3%
Calorías 176.25 kcal
7%
Proteína 27.05 g
36%
Grasa 6.58 g
7%
Ceniza 0.98 g
-
Carbohidratos 0.42 g
0%
Fibra 0.03 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 14.50 mg
1%
Hierro Fe 1.16 mg
11%
Magnesio Mg 24.50 mg
6%
Fósforo P 180.75 mg
25%
Potasio K 227.25 mg
4%
Sodio Na 81.00 mg
6%
Zinc Zn 1.97 mg
17%
Cobre Cu 0.06 mg
7%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 20.78 mcg
37%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 16.25 mcg
1%
Retinol 16.25 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.30 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.35 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.58 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 8.30 mg
51%
Vitamina B4 Colina 77.03 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.02 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.41 mg
31%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 6.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg
13%
Aminoácidos
Betaína 6.53 mg
-
Triptófano 0.32 g
39%
Treonina 1.14 g
47%
Isoleucina 1.43 g
71%
Leucina 2.03 g
44%
Lisina 2.29 g
55%
Metionina 0.75 g
41%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.07 g
24%
Tirosina 0.91 g
20%
Valina 1.34 g
53%
Arginina 1.63 g
26%
Histidina 0.84 g
39%
Alanina 1.47 g
22%
Ácido aspártico 2.41 g
19%
Ácido glutámico 4.06 g
29%
Glicina 1.33 g
37%
Prolina 1.12 g
24%
Serina 0.93 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.78 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido palmítico 1.21 g
Ácido esteárico 0.45 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.33 g
Ácido hexadecénico 0.29 g
Ácido octadecenoico 1.97 g
Ácido gondoico Omega-9 0.03 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.53 g
Ácido octadecadienoico 1.24 g
Ácido octadecatrienoico 0.06 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.11 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Esteroles
Colesterol 84.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg