Nutrionio
Pollo asado (sólo carne)

Pollo asado (sólo carne) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

190 kcal

Calorías

38%

29 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

8%

7 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 63.79 g

-

-

Calorías 190.00 kcal

8%

190.00

Proteína 28.93 g

38%

28.93

Grasas (lípidos) 7.41 g

8%

7.41

Ceniza 1.02 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Hierro, Fe 1.21 mg

12%

1.21

Magnesio, Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fósforo, P 195.00 mg

27%

195.00

Potasio, K 243.00 mg

5%

243.00

Sodio, Na 86.00 mg

6%

86.00

cinc, Zn 2.10 mg

19%

2.10

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 22.00 mcg

40%

22.00

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 16.00 mcg

1%

16.00

Retinol 16.00 mcg

1%

16.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

0.27

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (filoquinona) 2.40 mcg

2%

2.40

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Niacina 9.17 mg

57%

9.17

Ácido pantoténico 1.10 mg

22%

1.10

vitamina B-6 0.47 mg

36%

0.47

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

6.00

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Colina total 78.80 mg

15%

78.80

Vitamina B-12 0.33 mcg

13%

0.33

Aminoácidos

Betaína 5.70 mg

-

-

Triptófano 0.34 g

42%

0.34

Treonina 1.22 g

50%

1.22

Isoleucina 1.53 g

76%

1.53

Leucina 2.17 g

47%

2.17

Lisina 2.46 g

59%

2.46

Metionina 0.80 g

44%

0.80

Cistina 0.37 g

20%

0.37

Fenilalanina 1.15 g

26%

1.15

Tirosina 0.98 g

22%

0.98

Valina 1.44 g

57%

1.44

Arginina 1.75 g

28%

1.75

Histidina 0.90 g

42%

0.90

Alanina 1.58 g

23%

1.58

Ácido aspártico 2.58 g

21%

2.58

Ácido glutamico 4.33 g

31%

4.33

Glicina 1.42 g

40%

1.42

Prolina 1.19 g

26%

1.19

Serina 1.00 g

11%

1.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.04 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.41 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.49 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.66 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.22 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.69 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.37 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Esteroles

Colesterol 89.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg