Nutrionio
Espalda de pollo asada (sólo carne)

Espalda de pollo asada (sólo carne) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

239 kcal

Calorías

37%

28 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

15%

13 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 58.75 g

-

-

Calorías 239.00 kcal

10%

239.00

Proteína 28.19 g

37%

28.19

Grasas (lípidos) 13.16 g

15%

13.16

Ceniza 1.08 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 24.00 mg

2%

24.00

Hierro, Fe 1.39 mg

13%

1.39

Magnesio, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fósforo, P 165.00 mg

23%

165.00

Potasio, K 237.00 mg

5%

237.00

Sodio, Na 96.00 mg

7%

96.00

cinc, Zn 2.65 mg

24%

2.65

Cobre, Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 17.30 mcg

31%

17.30

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (filoquinona) 2.40 mcg

2%

2.40

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavina 0.22 mg

16%

0.22

Niacina 7.07 mg

44%

7.07

Ácido pantoténico 1.13 mg

22%

1.13

vitamina B-6 0.34 mg

26%

0.34

Folato, comida 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B-12 0.30 mcg

12%

0.30

Aminoácidos

Triptófano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.19 g

49%

1.19

Isoleucina 1.49 g

74%

1.49

Leucina 2.12 g

45%

2.12

Lisina 2.40 g

58%

2.40

Metionina 0.78 g

43%

0.78

Cistina 0.36 g

20%

0.36

Fenilalanina 1.12 g

25%

1.12

Tirosina 0.95 g

21%

0.95

Valina 1.40 g

55%

1.40

Arginina 1.70 g

27%

1.70

Histidina 0.88 g

41%

0.88

Alanina 1.54 g

23%

1.54

Ácido aspártico 2.51 g

20%

2.51

Ácido glutamico 4.22 g

31%

4.22

Glicina 1.39 g

39%

1.39

Prolina 1.16 g

25%

1.16

Serina 0.97 g

11%

0.97

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 3.60 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.10 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.50 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.84 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 4.83 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.66 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.03 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 3.05 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.53 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.12 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.19 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g

Esteroles

Colesterol 90.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg