Hühnerfleisch geröstet (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 63.79 g

3%

Kalorien 190.00 kcal

8%

Eiweiß 28.93 g

38%

Fette 7.41 g

8%

Asche 1.02 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 15.00 mg

1%

Eisen Fe 1.21 mg

12%

Magnesium Mg 25.00 mg

6%

Phosphor P 195.00 mg

27%

Kalium K 243.00 mg

5%

Natrium Na 86.00 mg

6%

Zink Zn 2.10 mg

19%

Kupfer Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 22.00 mcg

40%

Vitamin A 16.00 mcg

1%

Retinol 16.00 mcg

1%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.40 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg

5%

Vitamin B2 Riboflavin 0.18 mg

13%

Vitamin B3 Niacin 9.17 mg

57%

Vitamin B4 Cholin 78.80 mg

15%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.10 mg

22%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.47 mg

36%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.33 mcg

13%

Betain 5.70 mg

-

Tryptophan 0.34 g

42%

Threonin 1.22 g

50%

Isoleucin 1.53 g

76%

Leucin 2.17 g

47%

Lysin 2.46 g

59%

Methionin 0.80 g

44%

Cystin 0.37 g

20%

Phenylalanin 1.15 g

26%

Tyrosin 0.98 g

22%

Valin 1.44 g

57%

Arginin 1.75 g

28%

Histidin 0.90 g

42%

Alanin 1.58 g

23%

Asparaginsäure 2.58 g

21%

Glutaminsäure 4.33 g

31%

Glycin 1.42 g

40%

Prolin 1.19 g

26%

Serin 1.00 g

11%

Gesättigte Fettsäuren 2.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.02 g

Myristinsäure 0.06 g

Palmitinsäure 1.41 g

Stearinsäure 0.49 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.66 g

Hexadecensäure 0.35 g

Octadecensäure 2.22 g

Gondosäure Omega-9 0.04 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.69 g

Octadecadiensäure 1.37 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.11 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.02 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.04 g

Cholesterin 89.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg