Pulpă de pui crud (numai carne) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
120 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
5%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 76.41 g
3%
Calorii 120.00 kcal
5%
Proteine 19.16 g
25%
Grăsime 4.22 g
5%
Cenușă 0.95 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 10.00 mg
1%
Fier Fe 0.78 mg
7%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 180.00 mg
25%
Potasiu K 238.00 mg
5%
Sodiu Na 96.00 mg
7%
Zinc Zn 1.76 mg
16%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 21.00 mcg
38%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 10.00 mcg
1%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 95.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.80 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 5.58 mg
34%
Vitamina B4 Colină 48.60 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.17 mg
23%
Vitamina B6 piridoxină 0.41 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.57 mcg
23%
Aminoacizi
Betaina 8.70 mg
-
Triptofan 0.22 g
27%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 0.93 g
46%
Leucina 1.61 g
35%
Lizina 1.79 g
43%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 0.93 g
37%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.57 g
27%
Alanina 1.14 g
17%
Acid aspartic 1.86 g
15%
Acid glutamic 3.11 g
22%
Glicina 0.89 g
25%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.79 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.05 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.02 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.76 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.25 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.44 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.21 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.18 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 1.21 g
Acid oleic Omega-9 1.02 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.96 g
Acid octadecadienoic 0.75 g
Acid linoleic Omega-6 0.62 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.03 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.10 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.02 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.02 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.01 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.01 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 91.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg