Hähnchenkeule roh (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 76.41 g

3%

Kalorien 120.00 kcal

5%

Eiweiß 19.16 g

25%

Fette 4.22 g

5%

Asche 0.95 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

Eisen Fe 0.78 mg

7%

Magnesium Mg 23.00 mg

5%

Phosphor P 180.00 mg

25%

Kalium K 238.00 mg

5%

Natrium Na 96.00 mg

7%

Zink Zn 1.76 mg

16%

Kupfer Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 21.00 mcg

38%

Vitamin A 10.00 mcg

1%

Retinol 10.00 mcg

1%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 95.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.18 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.80 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg

7%

Vitamin B2 Riboflavin 0.18 mg

13%

Vitamin B3 Niacin 5.58 mg

34%

Vitamin B4 Cholin 48.60 mg

9%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.17 mg

23%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.41 mg

31%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.57 mcg

23%

Betain 8.70 mg

-

Tryptophan 0.22 g

27%

Threonin 0.90 g

37%

Isoleucin 0.93 g

46%

Leucin 1.61 g

35%

Lysin 1.79 g

43%

Methionin 0.55 g

30%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.77 g

17%

Tyrosin 0.71 g

16%

Valin 0.93 g

37%

Arginin 1.32 g

21%

Histidin 0.57 g

27%

Alanin 1.14 g

17%

Asparaginsäure 1.86 g

15%

Glutaminsäure 3.11 g

22%

Glycin 0.89 g

25%

Prolin 0.77 g

17%

Serin 0.79 g

9%

Gesättigte Fettsäuren 1.05 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.02 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.76 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.25 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.44 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.01 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.21 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.18 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 1.21 g

Ölsäure Omega-9 1.02 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.96 g

Octadecadiensäure 0.75 g

Linolsäure Omega-6 0.62 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.01 g

Octadecatriensäure 0.04 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.10 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.02 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.01 g

Transfette 0.02 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.01 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.01 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 91.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg