Nutrionio
Poitrine de poulet crue (viande uniquement)

Poitrine de poulet crue (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

120 kcal

Calories

30%

23 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 73.90 g

-

-

Calories 120.00 kcal

5%

120.00

Protéine 22.50 g

30%

22.50

Gras (lipides) 2.62 g

3%

2.62

Cendre 1.13 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 5.00 mg

0%

5.00

Fer, Fe 0.37 mg

3%

0.37

Magnésium, Mg 28.00 mg

7%

28.00

Phosphore, P 213.00 mg

30%

213.00

Potassium, K 334.00 mg

7%

334.00

Sodium, Na 45.00 mg

3%

45.00

Zinc, Zn 0.68 mg

6%

0.68

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium, Se 22.80 mcg

41%

22.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 9.00 mcg

1%

9.00

Rétinol 9.00 mcg

1%

9.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.56 mg

3%

0.56

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (ménaquinone-4) 8.40 mcg

7%

8.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavine 0.18 mg

13%

0.18

Niacine 9.60 mg

60%

9.60

Acide pantothénique 1.50 mg

29%

1.50

Vitamine B-6 0.81 mg

62%

0.81

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

9.00

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Choline, totale 82.10 mg

16%

82.10

Vitamine B-12 0.21 mcg

8%

0.21

Acides aminés

Bétaïne 7.00 mg

-

-

Tryptophane 0.28 g

35%

0.28

Thréonine 1.01 g

42%

1.01

Isoleucine 1.10 g

55%

1.10

Leucine 1.86 g

40%

1.86

Lysine 2.16 g

52%

2.16

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.91 g

20%

0.91

Tyrosine 0.81 g

18%

0.81

Valine 1.17 g

46%

1.17

Arginine 1.52 g

24%

1.52

Histidine 0.84 g

39%

0.84

Alanine 1.31 g

19%

1.31

L'acide aspartique 2.12 g

17%

2.12

Acide glutamique 3.33 g

24%

3.33

Glycine 1.00 g

28%

1.00

Proline 0.72 g

15%

0.72

Sérine 0.86 g

10%

0.86

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.56 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.39 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.13 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.69 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g

AGMI 16:1 c 0.08 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.59 g

AGMI 18:1 c 0.58 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.42 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.32 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.32 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Stérols

Cholestérol 73.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg