Poitrine de poulet (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.52 g

3%

Calories 155.17 kcal

6%

Protéines 29.76 g

39%

Graisses 3.39 g

4%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 0.09 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 10.00 mg

1%

Fer Fe 0.73 mg

7%

Magnésium Mg 29.67 mg

7%

Phosphore P 225.17 mg

32%

Potassium K 297.83 mg

6%

Sodium Na 60.00 mg

4%

Zinc Zn 0.93 mg

8%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 26.53 mcg

48%

Vitamine A 8.00 mcg

0%

Rétinol 8.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.40 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.05 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.05 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.20 mcg

1%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 9.75 mcg

8%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 11.36 mg

70%

Vitamine B4 Choline 95.03 mg

19%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.23 mg

24%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.74 mg

57%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.26 mcg

10%

Bétaïne 7.57 mg

-

Tryptophane 0.36 g

45%

Thréonine 1.29 g

53%

Isoleucine 1.52 g

75%

Leucine 2.34 g

50%

Lysine 2.69 g

65%

Méthionine 0.80 g

44%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 1.19 g

27%

Tyrosine 1.04 g

23%

Valine 1.51 g

60%

Arginine 1.90 g

31%

Histidine 1.01 g

48%

Alanine 1.68 g

25%

Acide aspartique 2.72 g

22%

Acide glutamique 4.44 g

32%

Glycine 1.39 g

39%

Proline 1.09 g

24%

Sérine 1.08 g

12%

Acides gras saturés 0.95 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.02 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.66 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.23 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 1.19 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.13 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.13 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.03 g

Acide oléique oméga-9 0.90 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.75 g

Acide octadécadiénoïque 0.58 g

Acide linoléique Oméga-6 0.50 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.02 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 91.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg