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Poitrine de poulet rôtie (viande uniquement)

Poitrine de poulet rôtie (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

165 kcal

Calories

41%

31 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

4%

4 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 65.26 g

3%

65.26

Calories 165.00 kcal

7%

165.00

Protéines 31.02 g

41%

31.02

Graisses 3.57 g

4%

3.57

Cendre 1.06 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 1.04 mg

10%

1.04

Magnésium Mg 29.00 mg

7%

29.00

Phosphore P 228.00 mg

32%

228.00

Potassium K 256.00 mg

5%

256.00

Sodium Na 74.00 mg

5%

74.00

Zinc Zn 1.00 mg

9%

1.00

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 27.60 mcg

50%

27.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 6.00 mcg

0%

6.00

Rétinol 6.00 mcg

0%

6.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B3 Niacine 13.71 mg

85%

13.71

Vitamine B4 Choline 85.30 mg

17%

85.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.97 mg

19%

0.97

Vitamine B6 Pyridoxine 0.60 mg

46%

0.60

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

0.34

Acides aminés

Bétaïne 6.20 mg

-

-

Tryptophane 0.36 g

45%

0.36

Thréonine 1.31 g

54%

1.31

Isoleucine 1.64 g

81%

1.64

Leucine 2.33 g

50%

2.33

Lysine 2.64 g

64%

2.64

Méthionine 0.86 g

47%

0.86

Cystine 0.40 g

22%

0.40

Phénylalanine 1.23 g

27%

1.23

Tyrosine 1.05 g

23%

1.05

Valine 1.54 g

61%

1.54

Arginine 1.87 g

30%

1.87

Histidine 0.96 g

45%

0.96

Alanine 1.69 g

25%

1.69

Acide aspartique 2.76 g

22%

2.76

Acide glutamique 4.65 g

34%

4.65

Glycine 1.52 g

43%

1.52

Proline 1.28 g

28%

1.28

Sérine 1.07 g

12%

1.07

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.01 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 0.69 g

Acide stéarique 0.25 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.24 g

Acide hexadécénoïque 0.15 g

Acide octadécénoïque 1.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.77 g

Acide octadécadiénoïque 0.59 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Stérols

Cholestérol 85.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg