Poitrine de poulet braisée (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

Eau 65.32 g

-

Calories 157.00 kcal

6%

Protéine 32.06 g

42%

Gras (lipides) 3.24 g

3%

Cendre 1.19 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 6.00 mg

0%

Fer, Fe 0.49 mg

4%

Magnésium, Mg 32.00 mg

8%

Phosphore, P 241.00 mg

34%

Potassium, K 343.00 mg

7%

Sodium, Na 47.00 mg

3%

Zinc, Zn 0.96 mg

8%

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 31.90 mcg

57%

Vitamine A 10.00 mcg

1%

Rétinol 10.00 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.33 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.30 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.10 mg

8%

Riboflavine 0.19 mg

14%

Niacine 9.45 mg

59%

Acide pantothénique 1.59 mg

31%

Vitamine B-6 0.92 mg

70%

Choline, totale 117.00 mg

23%

Vitamine B-12 0.20 mcg

8%

Bétaïne 10.00 mg

-

Tryptophane 0.40 g

50%

Thréonine 1.44 g

59%

Isoleucine 1.57 g

78%

Leucine 2.65 g

57%

Lysine 3.08 g

75%

Méthionine 0.83 g

46%

Cystine 0.34 g

18%

Phénylalanine 1.29 g

29%

Tyrosine 1.16 g

26%

Valine 1.66 g

66%

Arginine 2.17 g

35%

Histidine 1.20 g

56%

Alanine 1.87 g

28%

L'acide aspartique 3.02 g

24%

Acide glutamique 4.75 g

34%

Glycine 1.42 g

40%

Proline 1.02 g

22%

Sérine 1.22 g

14%

Acides gras saturés (AGS) 1.01 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.75 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.21 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.28 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.16 g

AGMI 16:1 c 0.16 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.10 g

AGMI 18:1 c 1.09 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.79 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.60 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.60 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acides gras trans (AGT) 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 116.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg