Petto di pollo brasato (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
157 kcal
Calorie
42%
32 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 65.32 g
3%
Calorie 157.00 kcal
6%
Proteine 32.06 g
42%
Grassi 3.24 g
3%
Cenere 1.19 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 6.00 mg
0%
Ferro Fe 0.49 mg
4%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fosforo P 241.00 mg
34%
Potassio K 343.00 mg
7%
Sodio Na 47.00 mg
3%
Zinco Zn 0.96 mg
8%
Rame Cu 0.04 mg
4%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 31.90 mcg
57%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinolo 10.00 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.33 mg
2%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.30 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 9.45 mg
59%
Vitamina B4 Colina 117.00 mg
23%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.59 mg
31%
Vitamina B6 Piridossina 0.92 mg
70%
Vitamina B12 Cobalamina 0.20 mcg
8%
Aminoacidi
Betaina 10.00 mg
-
Triptofano 0.40 g
50%
Treonina 1.44 g
59%
Isoleucina 1.57 g
78%
Leucina 2.65 g
57%
Lisina 3.08 g
75%
Metionina 0.83 g
46%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.29 g
29%
Tirosina 1.16 g
26%
Valina 1.66 g
66%
Arginina 2.17 g
35%
Istidina 1.20 g
56%
Alanina 1.87 g
28%
Acido aspartico 3.02 g
24%
Acido glutammico 4.75 g
34%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 1.02 g
22%
Serina 1.22 g
14%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.01 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.02 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.02 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.75 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.21 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.28 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.16 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.16 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 1.10 g
Acido oleico Omega-9 1.09 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.79 g
Acido ottadecadienoico 0.60 g
Acido linoleico Omega-6 0.60 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.01 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.01 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 116.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg