Petto di pollo brasato - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
157 kcal
Calorie
42%
32 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 65.32 g
-
Calorie 157.00 kcal
6%
Proteina 32.06 g
42%
Grassi (lipidi) 3.24 g
3%
Cenere 1.19 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 6.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.49 mg
4%
Magnesio, Mg 32.00 mg
8%
Fosforo, P 241.00 mg
34%
Potassio, K 343.00 mg
7%
Sodio, Na 47.00 mg
3%
Zinco, Zn 0.96 mg
8%
Rame, Cu 0.04 mg
4%
Manganese, Mn 0.01 mg
0%
Selenio, Se 31.90 mcg
57%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinolo 10.00 mcg
1%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.33 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 4.30 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavina 0.19 mg
14%
Niacina 9.45 mg
59%
Acido pantotenico 1.59 mg
31%
Vitamina B-6 0.92 mg
70%
Colina, totale 117.00 mg
23%
Vitamina B-12 0.20 mcg
8%
Aminoacidi
Betaina 10.00 mg
-
Triptofano 0.40 g
50%
Treonina 1.44 g
59%
Isoleucina 1.57 g
78%
Leucina 2.65 g
57%
Lisina 3.08 g
75%
Metionina 0.83 g
46%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.29 g
29%
Tirosina 1.16 g
26%
Valina 1.66 g
66%
Arginina 2.17 g
35%
Istidina 1.20 g
56%
Alanina 1.87 g
28%
Acido aspartico 3.02 g
24%
Acido glutammico 4.75 g
34%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 1.02 g
22%
Serina 1.22 g
14%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.01 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.02 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.02 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.75 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.21 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.28 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.01 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.16 g
AGMI 16:1 c 0.16 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.10 g
AGMI 18:1 c 1.09 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.79 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.60 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.60 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.02 g
Acido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acido diomo-gamma-linolenico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.02 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.01 g
Acidi grassi transmonoici 0.01 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.01 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non ulteriormente definito 0.00 g
Acidi grassi transpolienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 116.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg