Nutrionio
Viande légère de poulet crue (viande seulement)

Viande légère de poulet crue (viande seulement) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

114 kcal

Calories

30%

23 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

1%

2 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 74.86 g

-

-

Calories 114.00 kcal

4%

114.00

Protéine 23.20 g

30%

23.20

Gras (lipides) 1.65 g

1%

1.65

Cendre 0.98 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 12.00 mg

1%

12.00

Fer, Fe 0.73 mg

7%

0.73

Magnésium, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore, P 187.00 mg

26%

187.00

Potassium, K 239.00 mg

5%

239.00

Sodium, Na 68.00 mg

5%

68.00

Zinc, Zn 0.97 mg

8%

0.97

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 17.80 mcg

32%

17.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 8.00 mcg

0%

8.00

Rétinol 8.00 mcg

0%

8.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.22 mg

1%

0.22

Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavine 0.09 mg

7%

0.09

Niacine 10.60 mg

66%

10.60

Acide pantothénique 0.82 mg

16%

0.82

Vitamine B-6 0.54 mg

41%

0.54

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B-12 0.38 mcg

15%

0.38

Acides aminés

Tryptophane 0.27 g

33%

0.27

Thréonine 0.98 g

40%

0.98

Isoleucine 1.23 g

61%

1.23

Leucine 1.74 g

37%

1.74

Lysine 1.97 g

48%

1.97

Méthionine 0.64 g

35%

0.64

Cystine 0.30 g

16%

0.30

Phénylalanine 0.92 g

20%

0.92

Tyrosine 0.78 g

17%

0.78

Valine 1.15 g

46%

1.15

Arginine 1.40 g

22%

1.40

Histidine 0.72 g

34%

0.72

Alanine 1.27 g

19%

1.27

L'acide aspartique 2.07 g

16%

2.07

Acide glutamique 3.47 g

25%

3.47

Glycine 1.14 g

32%

1.14

Proline 0.95 g

21%

0.95

Sérine 0.80 g

9%

0.80

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.44 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.28 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.13 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.39 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.34 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.37 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Stérols

Cholestérol 58.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg