Nutrionio
Viande légère de poulet crue

Viande légère de poulet crue - composición, beneficios y daños

viande légère crue viande et peau viande seulement

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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

150 kcal

Calories

28%

22 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

7%

6 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 71.73 g

-

-

Calories 150.00 kcal

6%

150.00

Protéine 21.74 g

28%

21.74

Gras (lipides) 6.36 g

7%

6.36

Cendre 0.92 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 11.50 mg

1%

11.50

Fer, Fe 0.76 mg

7%

0.76

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore, P 175.00 mg

25%

175.00

Potassium, K 221.50 mg

4%

221.50

Sodium, Na 66.50 mg

5%

66.50

Zinc, Zn 0.95 mg

8%

0.95

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 17.10 mcg

31%

17.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 18.50 mcg

2%

18.50

Rétinol 18.50 mcg

2%

18.50

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.25 mg

1%

0.25

Vitamine K (phylloquinone) 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Niacine 9.76 mg

60%

9.76

Acide pantothénique 0.81 mg

16%

0.81

Vitamine B-6 0.51 mg

39%

0.51

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B-12 0.36 mcg

15%

0.36

Acides aminés

Tryptophane 0.25 g

31%

0.25

Thréonine 0.91 g

37%

0.91

Isoleucine 1.12 g

56%

1.12

Leucine 1.61 g

34%

1.61

Lysine 1.81 g

44%

1.81

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.28 g

15%

0.28

Phénylalanine 0.85 g

19%

0.85

Tyrosine 0.72 g

16%

0.72

Valine 1.07 g

42%

1.07

Arginine 1.33 g

21%

1.33

Histidine 0.66 g

31%

0.66

Alanine 1.22 g

18%

1.22

L'acide aspartique 1.94 g

15%

1.94

Acide glutamique 3.22 g

23%

3.22

Glycine 1.22 g

34%

1.22

Proline 0.96 g

21%

0.96

Sérine 0.76 g

9%

0.76

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.80 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.05 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.31 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.38 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.45 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.32 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.04 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.07 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.36 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.15 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Stérols

Cholestérol 62.50 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg