Viande légère de poulet crue (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 68.60 g

3%

Calories 186.00 kcal

8%

Protéines 20.27 g

27%

Graisses 11.07 g

13%

Cendre 0.86 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 0.79 mg

7%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 163.00 mg

23%

Potassium K 204.00 mg

4%

Sodium Na 65.00 mg

5%

Zinc Zn 0.93 mg

8%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 16.40 mcg

29%

Vitamine A 29.00 mcg

3%

Rétinol 29.00 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 8.91 mg

55%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.79 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.48 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

Tryptophane 0.23 g

28%

Thréonine 0.84 g

34%

Isoleucine 1.02 g

50%

Leucine 1.48 g

32%

Lysine 1.65 g

40%

Méthionine 0.54 g

30%

Cystine 0.27 g

15%

Phénylalanine 0.79 g

17%

Tyrosine 0.66 g

14%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 1.27 g

20%

Histidine 0.60 g

28%

Alanine 1.18 g

17%

Acide aspartique 1.81 g

14%

Acide glutamique 2.97 g

21%

Glycine 1.29 g

36%

Proline 0.97 g

21%

Sérine 0.71 g

8%

Acides gras saturés 3.16 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 2.33 g

Acide stéarique 0.63 g

Acides gras monoinsaturés 4.52 g

Acide hexadécénoïque 0.60 g

Acide octadécénoïque 3.74 g

Acide gondoïque oméga-9 0.12 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.34 g

Acide octadécadiénoïque 2.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Cholestérol 67.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg