Surowe lekkie mięso kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 68.60 g

3%

Kalorie 186.00 kcal

8%

Białka 20.27 g

27%

Tłuszcze 11.07 g

13%

Popiół 0.86 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.79 mg

7%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 163.00 mg

23%

Potas K 204.00 mg

4%

Sód Na 65.00 mg

5%

Cynk Zn 0.93 mg

8%

Miedź Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 16.40 mcg

29%

Witamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.27 mg

1%

Witamina K1 filochinon 2.40 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 8.91 mg

55%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.79 mg

15%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.48 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.34 mcg

14%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.84 g

34%

Izoleucyna 1.02 g

50%

Leucyna 1.48 g

32%

Lizyna 1.65 g

40%

Metionina 0.54 g

30%

Cystyna 0.27 g

15%

Fenyloalanina 0.79 g

17%

Tyrozyna 0.66 g

14%

Walina 0.99 g

39%

Arginina 1.27 g

20%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.18 g

17%

Kwas asparaginowy 1.81 g

14%

Kwas glutaminowy 2.97 g

21%

Glicyna 1.29 g

36%

Prolina 0.97 g

21%

Seryna 0.71 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.16 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.09 g

Kwas palmitynowy 2.33 g

Kwas stearynowy 0.63 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.52 g

Kwas heksadecenowy 0.60 g

Kwas oktadecenowy 3.74 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.12 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.34 g

Kwas oktadekadienowy 2.07 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g

Cholesterol 67.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg