Carne ligeira de frango crua - composição, benefícios e malefícios

Água 71.73 g

3%

Calorias 150.00 kcal

6%

Proteína 21.74 g

28%

Gordura 6.36 g

7%

Cinzas 0.92 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 11.50 mg

1%

Ferro Fe 0.76 mg

7%

Magnésio Mg 25.00 mg

6%

Fósforo P 175.00 mg

25%

Potássio K 221.50 mg

4%

Sódio Na 66.50 mg

5%

Zinco Zn 0.95 mg

8%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 17.10 mcg

31%

Vitamina A 18.50 mcg

2%

Retinol 18.50 mcg

2%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.25 mg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 9.76 mg

60%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.51 mg

39%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.36 mcg

15%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.91 g

37%

Isoleucina 1.12 g

56%

Leucina 1.61 g

34%

Lisina 1.81 g

44%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 0.85 g

19%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.07 g

42%

Arginina 1.33 g

21%

Histidina 0.66 g

31%

Alanina 1.22 g

18%

Ácido aspártico 1.94 g

15%

Ácido glutâmico 3.22 g

23%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 0.96 g

21%

Serina 0.76 g

9%

Gordura saturada 1.80 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 1.31 g

Ácido esteárico 0.38 g

Gordura monoinsaturada 2.45 g

Ácido hexadecenóico 0.32 g

Ácido octadecenóico 2.04 g

Ácido gondóico Omega-9 0.07 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.36 g

Ácido octadecadienóico 1.15 g

Ácido octadecatrienóico 0.06 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.06 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.02 g

Colesterol 62.50 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg