Carne ligeira de frango crua (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 74.86 g

3%

Calorias 114.00 kcal

4%

Proteína 23.20 g

30%

Gordura 1.65 g

1%

Cinzas 0.98 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.73 mg

7%

Magnésio Mg 27.00 mg

6%

Fósforo P 187.00 mg

26%

Potássio K 239.00 mg

5%

Sódio Na 68.00 mg

5%

Zinco Zn 0.97 mg

8%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 17.80 mcg

32%

Vitamina A 8.00 mcg

0%

Retinol 8.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 2.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 10.60 mg

66%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.82 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.54 mg

41%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg

15%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 0.98 g

40%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 1.74 g

37%

Lisina 1.97 g

48%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 1.15 g

46%

Arginina 1.40 g

22%

Histidina 0.72 g

34%

Alanina 1.27 g

19%

Ácido aspártico 2.07 g

16%

Ácido glutâmico 3.47 g

25%

Glicina 1.14 g

32%

Prolina 0.95 g

21%

Serina 0.80 g

9%

Gordura saturada 0.44 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.28 g

Ácido esteárico 0.13 g

Gordura monoinsaturada 0.39 g

Ácido hexadecenóico 0.04 g

Ácido octadecenóico 0.34 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.37 g

Ácido octadecadienóico 0.22 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.06 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.02 g

Colesterol 58.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg