Surowe lekkie mięso kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
114 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.86 g
3%
Kalorie 114.00 kcal
4%
Białka 23.20 g
30%
Tłuszcze 1.65 g
1%
Popiół 0.98 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.73 mg
7%
Magnez Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 187.00 mg
26%
Potas K 239.00 mg
5%
Sód Na 68.00 mg
5%
Cynk Zn 0.97 mg
8%
Miedź Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 17.80 mcg
32%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 8.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg
1%
Witamina K1 filochinon 2.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg
7%
Witamina B3 Niacyna 10.60 mg
66%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.82 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.54 mg
41%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 4.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.38 mcg
15%
Aminokwasy
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 0.98 g
40%
Izoleucyna 1.23 g
61%
Leucyna 1.74 g
37%
Lizyna 1.97 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 0.92 g
20%
Tyrozyna 0.78 g
17%
Walina 1.15 g
46%
Arginina 1.40 g
22%
Histydyna 0.72 g
34%
Alanina 1.27 g
19%
Kwas asparaginowy 2.07 g
16%
Kwas glutaminowy 3.47 g
25%
Glicyna 1.14 g
32%
Prolina 0.95 g
21%
Seryna 0.80 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.44 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.28 g
Kwas stearynowy 0.13 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g
Kwas heksadecenowy 0.04 g
Kwas oktadecenowy 0.34 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.37 g
Kwas oktadekadienowy 0.22 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g
Sterole
Cholesterol 58.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg