Pollo a carne leggera crudo (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
114 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 74.86 g
3%
Calorie 114.00 kcal
4%
Proteine 23.20 g
30%
Grassi 1.65 g
1%
Cenere 0.98 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 0.73 mg
7%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fosforo P 187.00 mg
26%
Potassio K 239.00 mg
5%
Sodio Na 68.00 mg
5%
Zinco Zn 0.97 mg
8%
Rame Cu 0.04 mg
4%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 17.80 mcg
32%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 8.00 mcg
0%
Retinolo 8.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 10.60 mg
66%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.82 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.54 mg
41%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoacidi
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 0.98 g
40%
Isoleucina 1.23 g
61%
Leucina 1.74 g
37%
Lisina 1.97 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.15 g
46%
Arginina 1.40 g
22%
Istidina 0.72 g
34%
Alanina 1.27 g
19%
Acido aspartico 2.07 g
16%
Acido glutammico 3.47 g
25%
Glicina 1.14 g
32%
Prolina 0.95 g
21%
Serina 0.80 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.44 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.28 g
Acido stearico 0.13 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.39 g
Acido esadecenoico 0.04 g
Acido ottadecenoico 0.34 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.37 g
Acido ottadecadienoico 0.22 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.06 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Steroli
Colesterolo 58.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg