Светлое мясо курицы сырое - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
150 ккал
Калории
28%
22 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 71.73 г
3%
Калории 150.00 ккал
6%
Белки 21.74 г
28%
Жиры 6.36 г
7%
Зола 0.92 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 11.50 мг
1%
Железо Fe 0.76 мг
7%
Магний Mg 25.00 мг
6%
Фосфор P 175.00 мг
25%
Калий K 221.50 мг
4%
Натрий Na 66.50 мг
5%
Цинк Zn 0.95 мг
8%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 17.10 мкг
31%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 18.50 мкг
2%
Ретинол 18.50 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг
1%
Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 9.76 мг
60%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.81 мг
16%
Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг
39%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.36 мкг
15%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.91 г
37%
Изолейцин 1.12 г
56%
Лейцин 1.61 г
34%
Лизин 1.81 г
44%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.85 г
19%
Тирозин 0.72 г
16%
Валин 1.07 г
42%
Аргинин 1.33 г
21%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 1.22 г
18%
Аспарагиновая кислота 1.94 г
15%
Глютаминовая кислота 3.22 г
23%
Глицин 1.22 г
34%
Пролин 0.96 г
21%
Серин 0.76 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.80 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пальмитиновая кислота 1.31 г
Стеариновая кислота 0.38 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г
Гексадеценовая кислота 0.32 г
Октадеценовая кислота 2.04 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г
Октадекадиеновая кислота 1.15 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 62.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг