Surowa szyjka z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
154 kcal
Kalorie
23%
18 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
10%
9 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 71.17 g
3%
Kalorie 154.00 kcal
6%
Białka 17.55 g
23%
Tłuszcze 8.78 g
10%
Popiół 0.69 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 27.00 mg
2%
Żelazo Fe 2.06 mg
20%
Magnez Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 113.00 mg
16%
Potas K 175.00 mg
3%
Sód Na 81.00 mg
6%
Cynk Zn 2.68 mg
24%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 13.50 mcg
24%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 44.00 mcg
4%
Retinol 44.00 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
17%
Witamina B3 Niacyna 4.12 mg
25%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.09 mg
21%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.29 mg
22%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.32 mcg
13%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
25%
Treonina 0.74 g
30%
Izoleucyna 0.93 g
46%
Leucyna 1.32 g
28%
Lizyna 1.49 g
36%
Metionina 0.49 g
26%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.70 g
15%
Tyrozyna 0.59 g
13%
Walina 0.87 g
34%
Arginina 1.06 g
17%
Histydyna 0.55 g
25%
Alanina 0.96 g
14%
Kwas asparaginowy 1.56 g
12%
Kwas glutaminowy 2.63 g
19%
Glicyna 0.86 g
24%
Prolina 0.72 g
16%
Seryna 0.60 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.25 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas palmitynowy 1.50 g
Kwas stearynowy 0.59 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.73 g
Kwas heksadecenowy 0.40 g
Kwas oktadecenowy 2.27 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.18 g
Kwas oktadekadienowy 1.67 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas eikozatetraenowy 0.21 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.08 g
Sterole
Cholesterol 83.00 mg