Surowa szyjka z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 71.17 g

-

Kalorie 154.00 kcal

6%

Białko 17.55 g

23%

Tłuszcz (lipid) 8.78 g

10%

Popiół 0.69 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 27.00 mg

2%

Żelazo, Fe 2.06 mg

20%

Magnez, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 113.00 mg

16%

Potas, K 175.00 mg

3%

Sód, Na 81.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.68 mg

24%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 13.50 mcg

24%

Witamina A 44.00 mcg

4%

Retinol 44.00 mcg

4%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 4.12 mg

25%

Kwas pantotenowy 1.09 mg

21%

Witamina B-6 0.29 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Witamina B-12 0.32 mcg

13%

Tryptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.74 g

30%

Izoleucyna 0.93 g

46%

Leucyna 1.32 g

28%

Lizyna 1.49 g

36%

Metionina 0.49 g

26%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.70 g

15%

Tyrozyna 0.59 g

13%

Walina 0.87 g

34%

Arginina 1.06 g

17%

Histydyna 0.55 g

25%

Alanina 0.96 g

14%

Kwas asparaginowy 1.56 g

12%

Kwas glutaminowy 2.63 g

19%

Glicyna 0.86 g

24%

Prolina 0.72 g

16%

Seryna 0.60 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.25 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.50 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.59 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.73 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.40 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.27 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.18 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.67 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.21 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g

Cholesterol 83.00 mg