Куриная шея сырая (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 71.17 г

-

Калории 154.00 ккал

6%

Белок 17.55 г

23%

Жиры (липиды) 8.78 г

10%

Зола 0.69 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 27.00 мг

2%

Железо, Fe 2.06 мг

20%

Магний, Mg 17.00 мг

4%

Фосфор, Р 113.00 мг

16%

Калий, К 175.00 мг

3%

Натрий, Na 81.00 мг

6%

Цинк, Zn 2.68 мг

24%

Медь, Cu 0.11 мг

12%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 13.50 мкг

24%

Витамин А 44.00 мкг

4%

Ретинол 44.00 мкг

4%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 4.12 мг

25%

Пантотеновая кислота 1.09 мг

21%

Витамин В-6 0.29 мг

22%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг

2%

Витамин B-12 0.32 мкг

13%

Триптофан 0.21 г

25%

Треонин 0.74 г

30%

Изолейцин 0.93 г

46%

Лейцин 1.32 г

28%

Лизин 1.49 г

36%

Метионин 0.49 г

26%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.70 г

15%

Тирозин 0.59 г

13%

Валин 0.87 г

34%

Аргинин 1.06 г

17%

Гистидин 0.55 г

25%

Аланин 0.96 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.56 г

12%

Глютаминовая кислота 2.63 г

19%

Глицин 0.86 г

24%

Пролин 0.72 г

16%

Серин 0.60 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.25 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.50 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.59 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.73 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.40 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.27 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.18 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.67 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.21 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.02 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.08 г

Холестерин 83.00 мг