Pescoço de frango cru (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 71.17 g

3%

Calorias 154.00 kcal

6%

Proteína 17.55 g

23%

Gordura 8.78 g

10%

Cinzas 0.69 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 27.00 mg

2%

Ferro Fe 2.06 mg

20%

Magnésio Mg 17.00 mg

4%

Fósforo P 113.00 mg

16%

Potássio K 175.00 mg

3%

Sódio Na 81.00 mg

6%

Zinco Zn 2.68 mg

24%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganês Mn 0.04 mg

1%

Selénio Se 13.50 mcg

24%

Vitamina A 44.00 mcg

4%

Retinol 44.00 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 4.12 mg

25%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.09 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg

22%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg

13%

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.74 g

30%

Isoleucina 0.93 g

46%

Leucina 1.32 g

28%

Lisina 1.49 g

36%

Metionina 0.49 g

26%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.70 g

15%

Tirosina 0.59 g

13%

Valina 0.87 g

34%

Arginina 1.06 g

17%

Histidina 0.55 g

25%

Alanina 0.96 g

14%

Ácido aspártico 1.56 g

12%

Ácido glutâmico 2.63 g

19%

Glicina 0.86 g

24%

Prolina 0.72 g

16%

Serina 0.60 g

7%

Gordura saturada 2.25 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 1.50 g

Ácido esteárico 0.59 g

Gordura monoinsaturada 2.73 g

Ácido hexadecenóico 0.40 g

Ácido octadecenóico 2.27 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.18 g

Ácido octadecadienóico 1.67 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido eicosatetraenóico 0.21 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.08 g

Colesterol 83.00 mg