Pollo a carne scura crudo (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
125 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
5%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 75.99 g
3%
Calorie 125.00 kcal
5%
Proteine 20.08 g
26%
Grassi 4.31 g
5%
Cenere 0.94 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 1.03 mg
10%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 162.00 mg
23%
Potassio K 222.00 mg
4%
Sodio Na 85.00 mg
6%
Zinco Zn 2.00 mg
18%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 13.50 mcg
24%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinolo 22.00 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.10 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 6.25 mg
39%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.25 mg
24%
Vitamina B6 Piridossina 0.33 mg
25%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.36 mcg
15%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
29%
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 1.06 g
53%
Leucina 1.51 g
32%
Lisina 1.71 g
41%
Metionina 0.56 g
30%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.80 g
18%
Tirosina 0.68 g
15%
Valina 1.00 g
39%
Arginina 1.21 g
19%
Istidina 0.62 g
29%
Alanina 1.10 g
16%
Acido aspartico 1.79 g
14%
Acido glutammico 3.01 g
22%
Glicina 0.99 g
28%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.69 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.10 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.03 g
Acido palmitico 0.74 g
Acido stearico 0.29 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.34 g
Acido esadecenoico 0.20 g
Acido ottadecenoico 1.11 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.07 g
Acido ottadecadienoico 0.82 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 80.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg