Pollo a carne scura crudo (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 65.42 g

3%

Calorie 237.00 kcal

10%

Proteine 16.69 g

22%

Grassi 18.34 g

21%

Cenere 0.76 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 0.98 mg

9%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 136.00 mg

19%

Potassio K 178.00 mg

3%

Sodio Na 73.00 mg

5%

Zinco Zn 1.58 mg

14%

Rame Cu 0.05 mg

6%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 12.70 mcg

23%

Vitamina A 49.00 mcg

5%

Retinolo 49.00 mcg

5%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.30 mg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 5.21 mg

32%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.99 mg

19%

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg

12%

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.69 g

28%

Isoleucina 0.82 g

41%

Leucina 1.21 g

26%

Lisina 1.35 g

32%

Metionina 0.44 g

24%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.65 g

14%

Tirosina 0.53 g

12%

Valina 0.81 g

32%

Arginina 1.05 g

17%

Istidina 0.49 g

23%

Alanina 0.98 g

14%

Acido aspartico 1.49 g

12%

Acido glutammico 2.43 g

17%

Glicina 1.13 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.59 g

7%

Acidi grassi saturi 5.26 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.15 g

Acido palmitico 3.82 g

Acido stearico 1.07 g

Acidi grassi monoinsaturi 7.65 g

Acido esadecenoico 1.02 g

Acido ottadecenoico 6.34 g

Acido gondoico Omega-9 0.18 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.96 g

Acido ottadecadienoico 3.55 g

Acido ottadecatrienoico 0.17 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterolo 81.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg