Pollo a carne scura (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
261 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
20%
17 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 57.34 g
2%
Calorie 261.20 kcal
11%
Proteine 23.05 g
30%
Grassi 16.87 g
20%
Cenere 0.94 g
-
Carboidrati 2.69 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.60 mg
1%
Ferro Fe 1.32 mg
13%
Magnesio Mg 20.60 mg
5%
Fosforo P 151.60 mg
21%
Potassio K 195.80 mg
4%
Sodio Na 122.80 mg
9%
Zinco Zn 2.20 mg
20%
Rame Cu 0.07 mg
8%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 19.08 mcg
34%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 45.40 mcg
5%
Retinolo 45.40 mcg
5%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.30 mg
2%
Vitamina K1 Fillochinone 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 5.71 mg
35%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.00 mg
19%
Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg
20%
Acido folico 2.40 mcg
-
Folato 7.40 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 11.40 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoacidi
Triptofano 0.26 g
32%
Treonina 0.95 g
39%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 1.68 g
36%
Lisina 1.85 g
45%
Metionina 0.61 g
33%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.74 g
16%
Valina 1.12 g
44%
Arginina 1.44 g
23%
Istidina 0.67 g
32%
Alanina 1.33 g
20%
Acido aspartico 2.04 g
16%
Acido glutammico 3.46 g
25%
Glicina 1.47 g
42%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 0.82 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.64 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.12 g
Acido palmitico 3.29 g
Acido stearico 1.07 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 6.77 g
Acido esadecenoico 0.80 g
Acido ottadecenoico 5.75 g
Acido gondoico Omega-9 0.14 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.81 g
Acido ottadecadienoico 3.36 g
Acido ottadecatrienoico 0.16 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.12 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 87.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg