Pollo a carne scura arrosto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 58.63 g

-

Calorie 253.00 kcal

11%

Proteina 25.97 g

34%

Grassi (lipidi) 15.78 g

18%

Cenere 0.92 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 15.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.36 mg

13%

Magnesio, Mg 22.00 mg

5%

Fosforo, P 168.00 mg

24%

Potassio, K 220.00 mg

4%

Sodio, Na 87.00 mg

6%

Zinco, Zn 2.49 mg

22%

Rame, Cu 0.08 mg

8%

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 20.20 mcg

36%

Vitamina A 60.00 mcg

6%

Retinolo 60.00 mcg

6%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.21 mg

15%

Niacina 6.36 mg

39%

Acido pantotenico 1.11 mg

22%

Vitamina B-6 0.31 mg

23%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 7.00 mcg

1%

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.29 mcg

12%

Triptofano 0.29 g

36%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.29 g

64%

Leucina 1.88 g

40%

Lisina 2.11 g

51%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirosina 0.83 g

18%

Valina 1.26 g

50%

Arginina 1.63 g

26%

Istidina 0.76 g

36%

Alanina 1.52 g

23%

Acido aspartico 2.32 g

18%

Acido glutammico 3.79 g

27%

Glicina 1.72 g

49%

Prolina 1.28 g

28%

Serina 0.92 g

11%

Acidi grassi saturi (AGS) 4.37 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.19 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.90 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 6.19 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.86 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 5.11 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.15 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 3.49 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.14 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterolo 91.00 mg