Pollo a carne scura arrosto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
253 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
18%
16 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 58.63 g
2%
Calorie 253.00 kcal
11%
Proteine 25.97 g
34%
Grassi 15.78 g
18%
Cenere 0.92 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 1.36 mg
13%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fosforo P 168.00 mg
24%
Potassio K 220.00 mg
4%
Sodio Na 87.00 mg
6%
Zinco Zn 2.49 mg
22%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 20.20 mcg
36%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 60.00 mcg
6%
Retinolo 60.00 mcg
6%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 6.36 mg
39%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.11 mg
22%
Vitamina B6 Piridossina 0.31 mg
23%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg
12%
Aminoacidi
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.29 g
64%
Leucina 1.88 g
40%
Lisina 2.11 g
51%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.26 g
50%
Arginina 1.63 g
26%
Istidina 0.76 g
36%
Alanina 1.52 g
23%
Acido aspartico 2.32 g
18%
Acido glutammico 3.79 g
27%
Glicina 1.72 g
49%
Prolina 1.28 g
28%
Serina 0.92 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.37 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.12 g
Acido palmitico 3.19 g
Acido stearico 0.90 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 6.19 g
Acido esadecenoico 0.86 g
Acido ottadecenoico 5.11 g
Acido gondoico Omega-9 0.15 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.49 g
Acido ottadecadienoico 3.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido eicosatetraenoico 0.14 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Steroli
Colesterolo 91.00 mg