Viande brune de poulet rôtie (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 58.63 g

-

Calories 253.00 kcal

11%

Protéine 25.97 g

34%

Gras (lipides) 15.78 g

18%

Cendre 0.92 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 15.00 mg

1%

Fer, Fe 1.36 mg

13%

Magnésium, Mg 22.00 mg

5%

Phosphore, P 168.00 mg

24%

Potassium, K 220.00 mg

4%

Sodium, Na 87.00 mg

6%

Zinc, Zn 2.49 mg

22%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 20.20 mcg

36%

Vitamine A 60.00 mcg

6%

Rétinol 60.00 mcg

6%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.21 mg

15%

Niacine 6.36 mg

39%

Acide pantothénique 1.11 mg

22%

Vitamine B-6 0.31 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B-12 0.29 mcg

12%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.07 g

44%

Isoleucine 1.29 g

64%

Leucine 1.88 g

40%

Lysine 2.11 g

51%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.35 g

19%

Phénylalanine 1.01 g

22%

Tyrosine 0.83 g

18%

Valine 1.26 g

50%

Arginine 1.63 g

26%

Histidine 0.76 g

36%

Alanine 1.52 g

23%

L'acide aspartique 2.32 g

18%

Acide glutamique 3.79 g

27%

Glycine 1.72 g

49%

Proline 1.28 g

28%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 4.37 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.12 g

Acide palmitique, AGS 16:0 3.19 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.90 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.19 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.86 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.11 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.15 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.49 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.04 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.14 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 91.00 mg