Тёмное мясо курицы запеченное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
253 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
18%
16 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 58.63 г
2%
Калории 253.00 ккал
11%
Белки 25.97 г
34%
Жиры 15.78 г
18%
Зола 0.92 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 15.00 мг
1%
Железо Fe 1.36 мг
13%
Магний Mg 22.00 мг
5%
Фосфор P 168.00 мг
24%
Калий K 220.00 мг
4%
Натрий Na 87.00 мг
6%
Цинк Zn 2.49 мг
22%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 20.20 мкг
36%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 60.00 мкг
6%
Ретинол 60.00 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 6.36 мг
39%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.11 мг
22%
Витамин B6 Пиридоксин 0.31 мг
23%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.29 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.07 г
44%
Изолейцин 1.29 г
64%
Лейцин 1.88 г
40%
Лизин 2.11 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.35 г
19%
Фенилаланин 1.01 г
22%
Тирозин 0.83 г
18%
Валин 1.26 г
50%
Аргинин 1.63 г
26%
Гистидин 0.76 г
36%
Аланин 1.52 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.32 г
18%
Глютаминовая кислота 3.79 г
27%
Глицин 1.72 г
49%
Пролин 1.28 г
28%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.37 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.12 г
Пальмитиновая кислота 3.19 г
Стеариновая кислота 0.90 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.19 г
Гексадеценовая кислота 0.86 г
Октадеценовая кислота 5.11 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.15 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.49 г
Октадекадиеновая кислота 3.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.14 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.14 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 91.00 мг