Тёмное мясо курицы запеченное (мясо и кожа) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
253 ккал
Калории
34%
26 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
18%
16 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 58.63 г
-
Калории 253.00 ккал
11%
Белок 25.97 г
34%
Жиры (липиды) 15.78 г
18%
Зола 0.92 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 15.00 мг
1%
Железо, Fe 1.36 мг
13%
Магний, Mg 22.00 мг
5%
Фосфор, Р 168.00 мг
24%
Калий, К 220.00 мг
4%
Натрий, Na 87.00 мг
6%
Цинк, Zn 2.49 мг
22%
Медь, Cu 0.08 мг
8%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 20.20 мкг
36%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 60.00 мкг
6%
Ретинол 60.00 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.21 мг
15%
Ниацин 6.36 мг
39%
Пантотеновая кислота 1.11 мг
22%
Витамин В-6 0.31 мг
23%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 7.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 7.00 мкг
1%
Витамин B-12 0.29 мкг
12%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.07 г
44%
Изолейцин 1.29 г
64%
Лейцин 1.88 г
40%
Лизин 2.11 г
51%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.35 г
19%
Фенилаланин 1.01 г
22%
Тирозин 0.83 г
18%
Валин 1.26 г
50%
Аргинин 1.63 г
26%
Гистидин 0.76 г
36%
Аланин 1.52 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.32 г
18%
Глютаминовая кислота 3.79 г
27%
Глицин 1.72 г
49%
Пролин 1.28 г
28%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.37 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.12 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.19 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.90 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.19 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.86 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.11 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.15 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.49 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.14 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.14 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.02 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 91.00 мг