Pui cu carne neagră prăjită (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
253 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
18%
16 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 58.63 g
-
Calorii 253.00 kcal
11%
Proteină 25.97 g
34%
Grăsimi (lipide) 15.78 g
18%
Frasin 0.92 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 15.00 mg
1%
Fier, Fe 1.36 mg
13%
Magneziu, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 168.00 mg
24%
Potasiu, K 220.00 mg
4%
Sodiu, Na 87.00 mg
6%
Zinc, Zn 2.49 mg
22%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 20.20 mcg
36%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 60.00 mcg
6%
Retinol 60.00 mcg
6%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.21 mg
15%
Niacina 6.36 mg
39%
Acid pantotenic 1.11 mg
22%
Vitamina B-6 0.31 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.29 mcg
12%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.29 g
64%
Leucina 1.88 g
40%
Lizina 2.11 g
51%
Metionină 0.69 g
38%
Cistina 0.35 g
19%
Fenilalanină 1.01 g
22%
Tirozină 0.83 g
18%
Valină 1.26 g
50%
Arginina 1.63 g
26%
Histidină 0.76 g
36%
Alanina 1.52 g
23%
Acid aspartic 2.32 g
18%
Acid glutamic 3.79 g
27%
Glicina 1.72 g
49%
Proline 1.28 g
28%
Serina 0.92 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.37 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.03 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.12 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.19 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.90 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.19 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.86 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.11 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.15 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.49 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.04 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.14 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.14 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 91.00 mg