Тёмное мясо курицы приготовленное - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
244 ккал
Калории
34%
26 г
Белок
0%
2 г
Углеводы
16%
14 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 57.98 г
-
Калории 243.57 ккал
10%
Белок 25.84 г
34%
Жиры (липиды) 13.76 г
16%
Зола 0.98 г
-
Углеводы 2.29 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 16.29 мг
1%
Железо, Fe 1.40 мг
13%
Магний, Mg 21.71 мг
5%
Фосфор, Р 161.57 мг
23%
Калий, К 210.71 мг
4%
Натрий, Na 115.00 мг
8%
Цинк, Zn 2.54 мг
23%
Медь, Cu 0.08 мг
8%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 19.79 мкг
35%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 35.00 мкг
3%
Ретинол 35.00 мкг
3%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 3.30 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.22 мг
16%
Ниацин 5.95 мг
37%
Пантотеновая кислота 1.05 мг
21%
Витамин В-6 0.28 мг
21%
Фолиевая кислота 1.71 мкг
-
Фолаты, еда 7.71 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 10.57 мкг
2%
Холин, всего 71.65 мг
14%
Витамин B-12 0.28 мкг
11%
Аминокислоты
Бетаин 5.20 мг
-
Триптофан 0.30 г
36%
Треонин 1.08 г
44%
Изолейцин 1.32 г
66%
Лейцин 1.91 г
41%
Лизин 2.13 г
51%
Метионин 0.70 г
38%
Цистин 0.34 г
18%
Фенилаланин 1.02 г
23%
Тирозин 0.85 г
19%
Валин 1.27 г
50%
Аргинин 1.58 г
25%
Гистидин 0.78 г
37%
Аланин 1.45 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.29 г
18%
Глютаминовая кислота 3.89 г
28%
Глицин 1.47 г
41%
Пролин 1.19 г
26%
Серин 0.91 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.74 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.61 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.90 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.33 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.63 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.55 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.09 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.17 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.74 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.13 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г
Стерины, стеролы
Холестерин 90.14 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг