Viande légère de poulet en ragoût - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
7%
180 kcal
Calories
36%
28 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
8%
7 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 66.57 g
3%
Calories 180.00 kcal
7%
Protéines 27.51 g
36%
Graisses 6.98 g
8%
Cendre 0.83 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 13.00 mg
1%
Fer Fe 0.96 mg
9%
Magnésium Mg 21.00 mg
5%
Phosphore P 152.50 mg
21%
Potassium K 173.50 mg
3%
Sodium Na 64.00 mg
4%
Zinc Zn 1.17 mg
10%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 21.75 mcg
39%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 18.50 mcg
2%
Rétinol 18.50 mcg
2%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.20 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg
8%
Vitamine B3 Niacine 7.36 mg
46%
Vitamine B4 Choline 76.60 mg
15%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.55 mg
11%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg
23%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.22 mcg
8%
Acides aminés
Bétaïne 5.60 mg
-
Tryptophane 0.32 g
39%
Thréonine 1.15 g
48%
Isoleucine 1.42 g
71%
Leucine 2.04 g
44%
Lysine 2.30 g
56%
Méthionine 0.75 g
41%
Cystine 0.36 g
19%
Phénylalanine 1.08 g
24%
Tyrosine 0.91 g
20%
Valine 1.35 g
54%
Arginine 1.69 g
27%
Histidine 0.84 g
39%
Alanine 1.54 g
23%
Acide aspartique 2.45 g
20%
Acide glutamique 4.08 g
30%
Glycine 1.52 g
43%
Proline 1.21 g
26%
Sérine 0.96 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.96 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.06 g
Acide palmitique 1.42 g
Acide stéarique 0.42 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 2.64 g
Acide hexadécénoïque 0.35 g
Acide octadécénoïque 2.19 g
Acide gondoïque oméga-9 0.07 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.50 g
Acide octadécadiénoïque 1.24 g
Acide octadécatriénoïque 0.06 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.08 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 75.50 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg