Haut de cuisse de poulet frit à la farine - composición, beneficios y daños

Eau 54.14 g

-

Calories 262.00 kcal

11%

Protéine 26.75 g

35%

Gras (lipides) 14.98 g

17%

Cendre 0.94 g

-

Glucides 3.18 g

1%

Fibres 0.10 g

-

Calcium, Ca 14.00 mg

1%

Fer, Fe 1.49 mg

14%

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphore, P 187.00 mg

26%

Potassium, K 237.00 mg

5%

Sodium, Na 88.00 mg

6%

Zinc, Zn 2.52 mg

22%

Cuivre, Cu 0.09 mg

9%

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

Sélénium, Se 19.90 mcg

36%

Vitamine A 29.00 mcg

3%

Rétinol 29.00 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.09 mg

7%

Riboflavine 0.24 mg

18%

Niacine 6.95 mg

43%

Acide pantothénique 1.19 mg

23%

Vitamine B-6 0.33 mg

25%

Acide folique 4.00 mcg

-

Folate, nourriture 8.00 mcg

2%

Folate, DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B-12 0.30 mcg

12%

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.11 g

46%

Isoleucine 1.35 g

67%

Leucine 1.96 g

42%

Lysine 2.17 g

52%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.36 g

19%

Phénylalanine 1.05 g

23%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.30 g

52%

Arginine 1.66 g

27%

Histidine 0.79 g

37%

Alanine 1.53 g

23%

L'acide aspartique 2.37 g

19%

Acide glutamique 4.03 g

29%

Glycine 1.64 g

46%

Proline 1.30 g

28%

Sérine 0.95 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 4.09 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.11 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.90 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.94 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.87 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.72 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.97 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.12 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.41 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.97 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.14 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholestérol 97.00 mg