Haut de cuisse de poulet frit à la farine (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 54.14 g

2%

Calories 262.00 kcal

11%

Protéines 26.75 g

35%

Graisses 14.98 g

17%

Cendre 0.94 g

-

Glucides 3.18 g

1%

Fibre 0.10 g

-

Calcium Ca 14.00 mg

1%

Fer Fe 1.49 mg

14%

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

Phosphore P 187.00 mg

26%

Potassium K 237.00 mg

5%

Sodium Na 88.00 mg

6%

Zinc Zn 2.52 mg

22%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

Sélénium Se 19.90 mcg

36%

Vitamine A 29.00 mcg

3%

Rétinol 29.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg

18%

Vitamine B3 Niacine 6.95 mg

43%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.19 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

Acide folique 4.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.30 mcg

12%

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.11 g

46%

Isoleucine 1.35 g

67%

Leucine 1.96 g

42%

Lysine 2.17 g

52%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.36 g

19%

Phénylalanine 1.05 g

23%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.30 g

52%

Arginine 1.66 g

27%

Histidine 0.79 g

37%

Alanine 1.53 g

23%

Acide aspartique 2.37 g

19%

Acide glutamique 4.03 g

29%

Glycine 1.64 g

46%

Proline 1.30 g

28%

Sérine 0.95 g

11%

Acides gras saturés 4.09 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 2.90 g

Acide stéarique 0.94 g

Acides gras monoinsaturés 5.87 g

Acide hexadécénoïque 0.72 g

Acide octadécénoïque 4.97 g

Acide gondoïque oméga-9 0.12 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.41 g

Acide octadécadiénoïque 2.97 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide eicosatétraénoïque 0.13 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.05 g

Cholestérol 97.00 mg