Haut de cuisse de poulet frit (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 52.82 g

2%

Calories 269.50 kcal

11%

Protéines 24.18 g

32%

Graisses 15.76 g

18%

Cendre 1.11 g

-

Glucides 6.13 g

1%

Fibre 0.20 g

-

Calcium Ca 16.00 mg

1%

Fer Fe 1.47 mg

14%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 171.00 mg

24%

Potassium K 214.50 mg

4%

Sodium Na 188.00 mg

14%

Zinc Zn 2.28 mg

20%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

Sélénium Se 21.55 mcg

39%

Vitamine A 29.00 mcg

3%

Rétinol 29.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg

18%

Vitamine B3 Niacine 6.33 mg

39%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.08 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

22%

Acide folique 7.00 mcg

-

Folate 8.50 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 20.50 mcg

5%

Vitamine B12 Cobalamine 0.29 mcg

12%

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.00 g

41%

Isoleucine 1.22 g

60%

Leucine 1.77 g

38%

Lysine 1.93 g

47%

Méthionine 0.64 g

35%

Cystine 0.33 g

18%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.79 g

17%

Valine 1.18 g

47%

Arginine 1.49 g

24%

Histidine 0.71 g

33%

Alanine 1.37 g

20%

Acide aspartique 2.12 g

17%

Acide glutamique 3.75 g

27%

Glycine 1.47 g

41%

Proline 1.20 g

26%

Sérine 0.87 g

10%

Acides gras saturés 4.25 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 2.93 g

Acide stéarique 1.09 g

Acides gras monoinsaturés 6.29 g

Acide hexadécénoïque 0.64 g

Acide octadécénoïque 5.49 g

Acide gondoïque oméga-9 0.11 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 3.66 g

Acide octadécadiénoïque 3.23 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.05 g

Cholestérol 95.00 mg