Куриное бедро жареное (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 52.82 г

-

Калории 269.50 ккал

11%

Белок 24.18 г

32%

Жиры (липиды) 15.76 г

18%

Зола 1.11 г

-

Углеводы 6.13 г

1%

Клетчатка 0.20 г

-

Кальций, Ca 16.00 мг

1%

Железо, Fe 1.47 мг

14%

Магний, Mg 23.00 мг

5%

Фосфор, Р 171.00 мг

24%

Калий, К 214.50 мг

4%

Натрий, Na 188.00 мг

14%

Цинк, Zn 2.28 мг

20%

Медь, Cu 0.09 мг

9%

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

Селен, Se 21.55 мкг

39%

Витамин А 29.00 мкг

3%

Ретинол 29.00 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.11 мг

8%

Рибофлавин 0.24 мг

18%

Ниацин 6.33 мг

39%

Пантотеновая кислота 1.08 мг

21%

Витамин В-6 0.30 мг

22%

Фолиевая кислота 7.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 20.50 мкг

5%

Витамин B-12 0.29 мкг

12%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.00 г

41%

Изолейцин 1.22 г

60%

Лейцин 1.77 г

38%

Лизин 1.93 г

47%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 0.96 г

21%

Тирозин 0.79 г

17%

Валин 1.18 г

47%

Аргинин 1.49 г

24%

Гистидин 0.71 г

33%

Аланин 1.37 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.12 г

17%

Глютаминовая кислота 3.75 г

27%

Глицин 1.47 г

41%

Пролин 1.20 г

26%

Серин 0.87 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.25 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.03 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.93 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.09 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 6.29 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.64 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.49 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.11 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.66 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.23 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.12 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г

Холестерин 95.00 мг