Smażony udziec z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 52.82 g

2%

Kalorie 269.50 kcal

11%

Białka 24.18 g

32%

Tłuszcze 15.76 g

18%

Popiół 1.11 g

-

Węglowodany 6.13 g

1%

Błonnik 0.20 g

-

Wapń Ca 16.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.47 mg

14%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 171.00 mg

24%

Potas K 214.50 mg

4%

Sód Na 188.00 mg

14%

Cynk Zn 2.28 mg

20%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Selen Se 21.55 mcg

39%

Witamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 6.33 mg

39%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.08 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg

22%

Kwas foliowy 7.00 mcg

-

Foliany 8.50 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 20.50 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 0.29 mcg

12%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.22 g

60%

Leucyna 1.77 g

38%

Lizyna 1.93 g

47%

Metionina 0.64 g

35%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.96 g

21%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 1.18 g

47%

Arginina 1.49 g

24%

Histydyna 0.71 g

33%

Alanina 1.37 g

20%

Kwas asparaginowy 2.12 g

17%

Kwas glutaminowy 3.75 g

27%

Glicyna 1.47 g

41%

Prolina 1.20 g

26%

Seryna 0.87 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.25 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.11 g

Kwas palmitynowy 2.93 g

Kwas stearynowy 1.09 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.29 g

Kwas heksadecenowy 0.64 g

Kwas oktadecenowy 5.49 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.11 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.66 g

Kwas oktadekadienowy 3.23 g

Kwas oktadekatrienowy 0.17 g

Kwas eikozatetraenowy 0.12 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterol 95.00 mg