Smażony udziec z kurczaka - skład, korzyści i szkody

Woda 54.98 g

-

Kalorie 252.33 kcal

10%

Białko 25.51 g

34%

Tłuszcz (lipid) 13.94 g

16%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodan 4.48 g

1%

Błonnik 0.13 g

-

Wapń, Ca 15.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.47 mg

14%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 180.33 mg

25%

Potas, K 229.33 mg

4%

Sód, Na 157.00 mg

12%

Cynk, Zn 2.45 mg

22%

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 21.20 mcg

38%

Witamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 26.33 mcg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.20 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.24 mg

18%

Niacyna 6.59 mg

41%

Kwas pantotenowy 1.15 mg

23%

Witamina B-6 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 4.67 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.67 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 16.67 mcg

4%

Witamina B-12 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.06 g

44%

Izoleucyna 1.31 g

65%

Leucyna 1.89 g

41%

Lizyna 2.08 g

50%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 1.01 g

22%

Tyrozyna 0.84 g

19%

Walina 1.25 g

50%

Arginina 1.56 g

25%

Histydyna 0.77 g

36%

Alanina 1.42 g

21%

Kwas asparaginowy 2.25 g

18%

Kwas glutaminowy 3.92 g

28%

Glicyna 1.44 g

41%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 0.91 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.76 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.59 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.96 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.46 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.58 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.75 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.09 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.25 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.83 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 97.33 mg