Smażony udziec z kurczaka w mące - skład, korzyści i szkody

Woda 54.14 g

-

Kalorie 262.00 kcal

11%

Białko 26.75 g

35%

Tłuszcz (lipid) 14.98 g

17%

Popiół 0.94 g

-

Węglowodan 3.18 g

1%

Błonnik 0.10 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.49 mg

14%

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

Fosfor, P 187.00 mg

26%

Potas, K 237.00 mg

5%

Sód, Na 88.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.52 mg

22%

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 19.90 mcg

36%

Witamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.24 mg

18%

Niacyna 6.95 mg

43%

Kwas pantotenowy 1.19 mg

23%

Witamina B-6 0.33 mg

25%

Kwas foliowy 4.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg

3%

Witamina B-12 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.30 g

37%

Treonina 1.11 g

46%

Izoleucyna 1.35 g

67%

Leucyna 1.96 g

42%

Lizyna 2.17 g

52%

Metionina 0.71 g

39%

Cystyna 0.36 g

19%

Fenyloalanina 1.05 g

23%

Tyrozyna 0.87 g

19%

Walina 1.30 g

52%

Arginina 1.66 g

27%

Histydyna 0.79 g

37%

Alanina 1.53 g

23%

Kwas asparaginowy 2.37 g

19%

Kwas glutaminowy 4.03 g

29%

Glicyna 1.64 g

46%

Prolina 1.30 g

28%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.09 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.11 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.90 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.94 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.87 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.72 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.97 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.12 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.41 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.97 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.13 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 97.00 mg