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Viande brune de poulet frite (viande uniquement)

Viande brune de poulet frite (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

10%

239 kcal

Calories

38%

29 g

Protéines

0%

3 g

Glucides

13%

12 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 55.70 g

2%

55.70

Calories 239.00 kcal

10%

239.00

Protéines 28.99 g

38%

28.99

Graisses 11.62 g

13%

11.62

Cendre 1.08 g

-

-

Glucides 2.59 g

0%

2.59

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore P 187.00 mg

26%

187.00

Potassium K 253.00 mg

5%

253.00

Sodium Na 97.00 mg

7%

97.00

Zinc Zn 2.91 mg

26%

2.91

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 24.00 mcg

2%

24.00

Rétinol 24.00 mcg

2%

24.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Vitamine B3 Niacine 7.07 mg

44%

7.07

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.26 mg

25%

1.26

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

0.37

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folates alimentaires 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B9 DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.33 mcg

13%

0.33

Acides aminés

Tryptophane 0.34 g

42%

0.34

Thréonine 1.22 g

50%

1.22

Isoleucine 1.53 g

76%

1.53

Leucine 2.18 g

47%

2.18

Lysine 2.44 g

59%

2.44

Méthionine 0.80 g

44%

0.80

Cystine 0.38 g

20%

0.38

Phénylalanine 1.16 g

26%

1.16

Tyrosine 0.98 g

22%

0.98

Valine 1.44 g

57%

1.44

Arginine 1.74 g

28%

1.74

Histidine 0.90 g

42%

0.90

Alanine 1.58 g

23%

1.58

Acide aspartique 2.57 g

21%

2.57

Acide glutamique 4.43 g

32%

4.43

Glycine 1.42 g

40%

1.42

Proline 1.22 g

27%

1.22

Sérine 1.01 g

12%

1.01

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.12 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 2.10 g

Acide stéarique 0.81 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.32 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide octadécénoïque 3.72 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.77 g

Acide octadécadiénoïque 2.33 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide eicosatétraénoïque 0.15 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.06 g

Stérols

Cholestérol 96.00 mg