Nutrionio
Viande brune de poulet frite (viande uniquement)

Viande brune de poulet frite (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

239 kcal

Calories

38%

29 g

Protéine

0%

3 g

Glucides

13%

12 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 55.70 g

-

-

Calories 239.00 kcal

10%

239.00

Protéine 28.99 g

38%

28.99

Gras (lipides) 11.62 g

13%

11.62

Cendre 1.08 g

-

-

Glucides 2.59 g

0%

2.59

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer, Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore, P 187.00 mg

26%

187.00

Potassium, K 253.00 mg

5%

253.00

Sodium, Na 97.00 mg

7%

97.00

Zinc, Zn 2.91 mg

26%

2.91

Cuivre, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium, Se 20.50 mcg

37%

20.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 24.00 mcg

2%

24.00

Rétinol 24.00 mcg

2%

24.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Niacine 7.07 mg

44%

7.07

Acide pantothénique 1.26 mg

25%

1.26

Vitamine B-6 0.37 mg

28%

0.37

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

9.00

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamine B-12 0.33 mcg

13%

0.33

Acides aminés

Tryptophane 0.34 g

42%

0.34

Thréonine 1.22 g

50%

1.22

Isoleucine 1.53 g

76%

1.53

Leucine 2.18 g

47%

2.18

Lysine 2.44 g

59%

2.44

Méthionine 0.80 g

44%

0.80

Cystine 0.38 g

20%

0.38

Phénylalanine 1.16 g

26%

1.16

Tyrosine 0.98 g

22%

0.98

Valine 1.44 g

57%

1.44

Arginine 1.74 g

28%

1.74

Histidine 0.90 g

42%

0.90

Alanine 1.58 g

23%

1.58

L'acide aspartique 2.57 g

21%

2.57

Acide glutamique 4.43 g

32%

4.43

Glycine 1.42 g

40%

1.42

Proline 1.22 g

27%

1.22

Sérine 1.01 g

12%

1.01

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 3.12 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.08 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.10 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.81 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.32 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.49 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.72 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.77 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.33 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.12 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.15 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.06 g

Stérols

Cholestérol 96.00 mg