Pollo a carne scura fritto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
239 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
13%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 55.70 g
2%
Calorie 239.00 kcal
10%
Proteine 28.99 g
38%
Grassi 11.62 g
13%
Cenere 1.08 g
-
Carboidrati 2.59 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 1.49 mg
14%
Magnesio Mg 25.00 mg
6%
Fosforo P 187.00 mg
26%
Potassio K 253.00 mg
5%
Sodio Na 97.00 mg
7%
Zinco Zn 2.91 mg
26%
Rame Cu 0.09 mg
9%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 20.50 mcg
37%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinolo 24.00 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 7.07 mg
44%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.26 mg
25%
Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg
28%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg
13%
Aminoacidi
Triptofano 0.34 g
42%
Treonina 1.22 g
50%
Isoleucina 1.53 g
76%
Leucina 2.18 g
47%
Lisina 2.44 g
59%
Metionina 0.80 g
44%
Cistina 0.38 g
20%
Fenilalanina 1.16 g
26%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.44 g
57%
Arginina 1.74 g
28%
Istidina 0.90 g
42%
Alanina 1.58 g
23%
Acido aspartico 2.57 g
21%
Acido glutammico 4.43 g
32%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 1.22 g
27%
Serina 1.01 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.12 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.03 g
Acido miristico 0.08 g
Acido palmitico 2.10 g
Acido stearico 0.81 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.32 g
Acido esadecenoico 0.49 g
Acido ottadecenoico 3.72 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.77 g
Acido ottadecadienoico 2.33 g
Acido ottadecatrienoico 0.12 g
Acido eicosatetraenoico 0.15 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.06 g
Steroli
Colesterolo 96.00 mg